広州のローカル飯巡りpart3
こんにちは。
お待たせしました！
【日本人×中国広東省客家人カップルブロガー】の阿祥＆阿雨（しょうゆ）です！
今回は、私たちが今年の2月に敢行した
広州ローカル飯巡りpart3をお届けします！
前回の記事はこちらです!
広東スイーツ：糖水
広東のスイーツは糖水と呼ばれます。
タピオカミルクティーと違って、原材料は体にいいやつです。
美容や血液循環や風邪予防や消炎にも効きます。
これは「百花甜品店」という糖水の老舗です。
種類が多すぎて、選びにくいですね笑
龟苓膏を買いました。
練乳や蜂蜜を付けたら、めっちゃ美味しいですよ!消炎効果も期待できます!
これは糖水の中でめっちゃ人気な「楊枝甘露」です。
マンゴーや中国の柚子が入っています。甘いけど、さっぱりです。
陈家祠
午後は陈家祠に来ました。
陈家祠
清の光緒年間、広州にいた陳氏の人々がお金を出し合って建造した書院と祠。伝統的な中国式建築で、精巧な広東様式の装飾が興味深い。現在は広東民間工芸博物館として広東省の伝統工芸品を展示している。
孫文記念館
孫文記念館
孫文を祀っている中山記念堂。辛亥革命後の軍の司令部が設置された場所でもあり、孫文に関する資料が山ほどある。台湾の中正紀念堂よりも行く価値があると筆者は思います。
白切鸡，鸡粥
広州に来たら、この店は是非行ってみてください!鶏肉とお粥がメインです。阿祥が感動した味です!
店の名前：同记鸡粥店
白切鶏です。
舌の肥えた阿祥が唸るほど美味しかった！
鶏の砂ずりお粥です。
絶賛の味です!
店が小さいので、並ぶことがあります。
常連さんがほぼ持ち帰りです。
ぜひぜひ、この店へ！
美味しいものまだまだありますよ！次の記事をお楽しみに！
最後まで読んでいただきありがとうございました。参考になれば幸いです。
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